Meilleurs Magasins De Lait Cru En Marseille Près De Moi

4worldlovers:
Du lait de qualité, bien rémunéré à des éleveuses et éleveurs de la région de Marseille, des animaux en plein air & notre savoir-faire fromager : c’est vertueux et c’est bon

4worldlovers:
Nous sommes engagés pour une agriculture durable, pour préserver la nature et votre santé. Nos fromages sont un véritable lien au vivant.


Nous travaillons en Lien Direct Producteur pour connaître les pratiques agricoles et fromagères. Ce choix fort nous permet de choisir les producteurs qui correspondent à nos valeurs et à notre Certification Qualité.


Nous avons créé une vingtaine de fromages en collaboration avec nos producteurs pour remplacer des fromages connus mais qui selon nous ne préservent ni la nature ni votre santé.


Nos boutiques sont à Marseille et notre e-boutique permet de vous livrer partout à Marseille, en France et en Europe.


Aujourd’hui, nous franchissons un nouveau pas en créant une ferme en Ardèche.

4worldlovers: La Fromagerie de Barbarou est ouverte le dimanche et le lundi de 15h30 à 18h00,

Et le mercredi, vendredi, samedi, de 10h00 à 12h00 et de 15h30 à 18h00.


Sébastien TESTA est un amoureux de la Provence et de son métier, vous pourrez déguster et acheter plusieurs sortes de fromages tel que de la tome,


La raclette, le gouda, la fourme d'Allauch, le pavé marseillais, de la brousse et bien d'autres encore comme les types gruyères et mimolettes... du beurre de la ferme et du lait de nos vaches.

"...la Fromagerie de Barbaraou reçoit à la ferme sur rendez-vous, le mardi après-midi de 15h15 à 17h00 les groupes de 15 personnes minimum et maximum 25 pour une visite de la ferme : premier contact avec les vaches et leurs cloches en bronze dans l'étable où il est question d'élevage traditionnel laitier en vue de fabrication de fromage fermier. Après ce bain aux parfums de la ferme, nous sortons les vaches, et traitons des différentes fabrications de fromages avec démonstration de l'utilisation des divers outils du travail en chaudron. Nous prenons une bonne demi-heure de calme dans la cabane du berger pour la dégustation de notre production fermière, l'hiver au coin du feu et l'été à l'ombre du grand murier devant la cave où nous allons dans un dernier temps pour que les visiteurs puissent faire leurs achats de fromages.

Pour finir, nous portons dans notre petit magasin les achats pour l'emballage et le règlement des fromages et du beurre. ........"