Meilleurs Supermarchés D'alimentation Orientale Marseille Près De Moi

4worldlovers: L'adresse est déjà bien connue des gourmets marseillais, ils s'y rendent pour dénicher le produit exotique rare, admirer les couleurs, sentir les parfums, humer les épices, écouter (on y parle sans complexes le français, l'arménien, le libanais, le turc)… Exosud est L'EPICERIE ORIENTALE DE MARSEILLE, rue Saint Michel dans le quartier de la Plaine.

Vous accueillent chez Exosud quatre frères, libanais d'origine arménienne, qui poussés par la guerre qui ravageait Beyrouth ont choisi Marseille comme terre d'accueil. Pourquoi Marseille ? " parce que la ville est méditerranéenne, accueillante, ouverte et que toutes les nationalités s'y retrouvent ".

Garabet, Krikor, Rafi et Agop Tchakalian ont apporté à la cité phocéenne leur métier du commerce des épices qu'ils pratiquaient à Beyrouth et aussi leur savoir encyclopédique de la cuisine du Moyen Orient. Très tôt le matin, ils s'affairent dans la boutique et dans l'arrière-boutique pour cuisiner des mets d'un autre monde (dans tous les sens du terme), parfaire l'étalage et les rayonnages, faire briquer (tout est super propre et nickel, c'est normal mais la chose est quand même à souligner) pour au bout du compte offrir dans une ambiance chaleureuse une infinité de produits rares, à des prix sympathiques et magnifiquement présentés. SR

Baklawa noix et pistache, kadaïf noix et pistache, bourma, kourabieh (spécialité grecque et arménienne), maarmoul farci à la pistache (spécialité du Liban)…

Beureks à la viande, au fromage, aux épinards - lahmadjin (pizza arménienne) - feuilles de vigne farcies riz et pignons - keuftés - caviar d'aubergine - houmous - tarama - anchoïade - brandade de morue - tapenade noire et verte - crème de tomate - brochettes de tomates et anchois ou mozarella(créations Exosud) - tomates confites - préparations pour mezzés : anchois, poulpes, crevettes, calamars, moules grillées, fruits de mer à la provençale, roll mops, anchois à l'escabèche, à l'ail, à l'huile…

Ail - alun - aneth - anis - aromates pizza - aromes amande, café, ananas, banane, citron, orange, vanille - assais - badiane - baies de rose - basilic - camomille - canelle - cardamone - carvi - celeri - cerfeuil - chili powder - ciboulette - colorants - coriandre - cumin - curcuma - curry bombay, indian, madras - encens - epices barbeque, colombo, couscous, loubia - estragon - fenouil - fenugrec - garam massala - gelatine - genièvre - ghassoul - gingembre - girofle - gomme arabique, mastic - laurier - macis - mahleb - marjolaine - massalé - menthe douce, naana, pouliot - molokheya - moutarde jaune, noire - muscade - nigelle - nora - origan - paprika - pavot bleu - persil - piments - poivre - ras el hanout - réglisse - romarin - rose - safran - sariette - sauge - serpolet - sésame - sumac - tandoori - thym - tilleul - vanille - verveine -

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Dans un rayon de 10 kms par rapport à une ville de référence

4worldlovers:
Excellent supermarché ou vous trouverez tous les produits frais ou non pour la préparation de vos plats asiatiques ou "des îles". Les prix sont très raisonnables. Vous trouverez également de la vaisselle, des accessoires de table maïs aussi du petit électroménager (cuiseur à riz par exemple...)

Magasins avec beaucoup de choix, personnels à l'écoute de vos demandes. très bien desservie. Une bonne continuation à vous .merci